Почему нельзя греть фольгу в микроволновке?

 

Любая хозяйка знает, что для разогрева в микроволновой печи желательно использовать посуду из стекла, керамики или фарфора. Однако в магазинах все чаще предлагают готовые блюда, которые размещают в специальных лотках из фольги. Известно, что фольга относится к металлам, которые искрят при использовании в СВЧ. Что будет, если поместить такой лоток в микроволновку? Можно ли пользоваться фольгой для нагрева продуктов? Специалисты утверждают, что можно. Почему – рассмотрим в статье. 

 

Что случится, если поместить фольгу в микроволновку
Существует три пути развития событий – положительный, нейтральный и отрицательный.  Расскажем подробнее о каждом из них.

 

Положительный сценарий
Ничего критичного не случится, если использовать для разогрева фольгу, которая предназначена для использования в микроволновой печи. Она маркируется специальным значком и может без опасений применяться в современных моделях микроволновок. При необходимости можно взять и обычную алюминиевую фольгу, но в таком случае следует избегать близости металлов.
Причина искрения серебряного и позолоченного напыления состоит в том, что такое покрытие является не цельным металлическим листом, а только частицами, которые находятся близко друг к другу. Фольга же представляет собой сплошное полотно, которое можно успешно применять при соблюдении определенных правил.

 

При использовании фольгированных материалов придерживайтесь следующих рекомендаций:

• Пища должна заполнять форму из фольги не менее чем на 90 %.
• Контейнеры для разогрева являются одноразовыми, поэтому не применяйте их повторно.
• Размещайте блюдо точно по центру тарелки, чтобы до стенок микроволновки оставалось более 2 см.
• Не устанавливайте рядом два контейнера, если не можете выдержать расстояние в 2 см.
• Чтобы убедиться, что емкость подходит для СВЧ-печи, отыщите на ее поверхности надпись «microwave friendly». Специальные контейнеры для микроволновки изготавливаются из плотного материала и имеют перфорацию на стенках. Высота их бортов составляет от 2 см.
 

Нейтральный сценарий
Обычная фольга подходит для обертывания ножек и крыльев у курицы или другой птицы. Просто обмотайте нужные части и проколите зубочисткой. Чтобы избежать неприятностей, дополнительно стоит поместить курицу в стеклянную термостойкую посудину. 
Проверить безопасность металлических емкостей или фольгированных контейнеров можно следующим образом:

1. Установите утварь в центральную часть тарелки микроволновки.
2. Поставьте рядом стакан с водой.
3. Включите печь на максимальную мощность и выставьте время на 1 минуту.

Если вода в стакане нагрелась, а испытуемая посудина осталась холодной, ее можно спокойно использовать. Если же емкость нагревается, а вода нет – значит, стоит подыскать более безопасные варианты.

Отрицательный сценарий
Если пренебрегать правилами использования микроволновки, можно вызвать ее поломки. При использовании обычной фольги высока вероятность появления электрической дуги, которая приведет к покупке новой техники. В случае ее возникновения необходимо сразу же отключить электропитание на счетчике, а затем выключить саму СВЧ-печь. Подождите несколько минут, а только потом открывайте дверку. Далее останется только вызвать мастера или отправиться в магазин за другой микроволновкой.
Таким образом, в микроволновую печь можно помещать только ту тару, которая имеет специальный значок. Все остальные емкости из фольги лучше обходить стороной.

 

Другие запчасти для вашей микроволновой печи:

• Слюда
• Тарелки
• Лампы
• Магнетроны